冷库制冷系统安装操作与维修课程标准

1.在教学过程中重点突出职业能力的培养,加强学生理论与实际相结合的能力,采用项目教学,以工作任务引领教学,提高学生对专业的学习兴趣,在做中教和做中学的过程中让学生具有成就感。

2.本课程教学本课程教学在冷库实训室进行,用典型的冷库运行与维修为载体,教师示范和学生分组操作训练,学生提问教师回答,在教与学的过程中识别与操作冷库系统制冷系统和电气控制系统,掌握冷库系统的故障维修。

2.在实训室中,设置工作现场,选用典型的冷库制冷系统状态的观察和制冷系统参数的测量

4.在实训室中,设置工作现场,选用典型的冷库,测量制冷系统的参数,观察制冷系统的状态,从冷库的降温状况,压缩机的吸气压力、吸气温度情况分析故障的主要原因

1.会检查制冷压缩机:曲轴箱压力、油面;卸载装置手柄、三通阀;自控元件的调定值;压缩机冷却水系统

4.设置工作现场,选用典型的水泵、油泵和氨泵,结合挂图和多媒体演法,了解水泵、油泵和氨泵的结构

3.会阅读冷库流程图、施工图和基础图,知道制冷换热器和制冷辅机的安装位置

通过任务引领项目活动,使学生掌握冷库的安装调试的技能和相关理论知识,能完成本专业相关岗位的工作任务,为取得制冷工职业资格证书打好基础。同时,培养学生具有诚实、守信、善于沟通和合作的品质,树立环保、节能、安全意识,为发展学生冷库运行管理专门化方向的职业能力奠定良好的基础。

2.在实训室中,设置工作现场,选用典型冷库冷却冷藏制冷系统设备进行识别和连接操作

4.在实训室中,设置工作现场,选用典型的冷库冷却冷藏制冷系统设备进行试压、检漏操作

1.为了适应职业教育的需求和特点,有效地创设形象生动的工作情景,激发学生的学习兴趣,促进学生对知识的理解和掌握,大量的采用挂图、幻灯片、投影仪、多媒体仿真软件、多媒体课件等数字化课程资源进行教学活动。

2.充分开发和利用网络课程资源,如电子书籍、电子期刊、数据库、数字图书馆、教育网站和电子论坛等网上信息资源,促使教学从单一媒体向多种媒体转变,教学活动从信息的单向传递向双交换转变、学生从单独学习向合作学习转变,同时积极创造搭建远程教学平台,扩大课程资源的交互空间。

9.会进行制冷压缩机,制冷换热器和制冷辅机及管道附件常见非常规项目维修。

3.在教学过程中,创设工作情景,加强实践操作训练。紧密结合职业资格证书考证的实操项目进行实训。

4.在教学过程中,要应用挂图,投影仪、幻灯片、多媒体课件、投影等教学资源辅助教学,帮助学生理解设备的结构。

5.在教学过程中,要重视本专业领域新技术、新工艺、新设备的发展趋势,贴近生产现场。为学生提供职业生涯发展的空间,努力培养学生参与社会实践的创新精神和职业能力。

本课程是制冷和空调设备运行与维修专业的一门专门化方向课程。其任务是:培养学生具备从事冷库运行管理、维修专门化方向的基本职业能力,达到本专业学生应获得的职业资格证书中“制冷工”证书考证的基本要求,专门化方向课以专业核心课程为基础,是专业核心课程的延展和深化。

1.课堂教学条件:多媒体教室、数字化教学资源库、制冷系统设计图册、电子图纸。

2.实训条件:按照实训室设备配置标准进行配置,建议师生比在1:15-1:20。

1.教材编写要把握经济社会的发展需求,以培养具有综合素质的技术应用型人才为主线,把项目教学和任务引领教学的课程体系纳入教材编写,以创新课程体系和改革教学内容为重点,突出学生实践能力、创新能力的培养。

1.改变传统的学生评价手段和方法,采用项目评价、阶段评价、目标评价、理实一体化评价模式。

2.注重评价的多元化,结合课堂提问、作业、平时测验、实验实训、实训报告、技能竞赛及考试情况综合评价学生的成绩。

2.教材内容的编排要符合中职人才培养方案和课程标准提出的要求,并且要融入相应的职业资格证书考试和全国职业技能大赛的教学设计,关注学生能力的培养和技能的提高。

3.教材编写引入行业企业生产标准与规范,及时把本专业的新技术、新产品、新材料和新工艺纳入教材,使教学处于本学科的前沿。

4.教材编写要充分体现理实一体化的教学特点,便于贯穿“做中教、做中学、做学教一体化“的教学理念,任务要具体,并且具有较强的可操作性,版面设计要新颖、图文并茂,提高学生学习的兴趣,语言表达要求文字朴实、简炼、准确、科学。

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